marți, 9 martie 2010

Inghetata de vanilie


Ingrediente:

6 galbenusuri, 1 l lapte, 250 g frisca, 150 g zahar, vanilie.

Mod de preparare:

1. Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine.

2. Dupa ce s-a pus tot laptele si compozitia s-a racit, se adauga frisca batuta. Se toarna in forma cu capac si se da la gheata 3-4 ore. Se rastoarna si se orneaza cu frisca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu