miercuri, 10 martie 2010

Supa de creveti cu mazare

Ingrediente

400 gr creveti
4 linguri mari sos de rosii
150 gr mazare
100 ml vin alb
800 ml supa de legume
300 gr taitei spiralati
sare, piper

Mod de preparare

Crevetii se curata si se pun la fiert in apa cu sare.

Supa de legume se amesteca cu sosul de rosii, vinul alb si piper si se pune la fiert, la foc mic.

Cand clocoteste se adauga taiteii spiralati si se lasa inca 8-10 minute.

Se adauga si crevetii fierti, impreuna cu mazarea (fiarta, din conserva sau borcan) si se mai lasa 5 minute, la foc mic.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu