Ingrediente
600 gr rosii in bulion
100 ml vin rosu
2 catei de usturoi
2 lingurite ulei de masline
1 lingurita oregano
1 lingurita cimbru
1 lingurita rozmarin
1 lingurita busuioc
un praf de sare, piper
600 gr rosii in bulion 100 ml vin rosu 2 catei de usturoi 2 lingurite ulei de masline 1 lingurita oregano 1 lingurita cimbru 1 lingurita rozmarin 1 lingurita busuioc un praf de sare, piper
Mod de preparare
Usturoiul se curata, se toaca feliute subtiri si se pune la prajit in ulei de masline. Dupa 4-5 minute se adauga bulionul de rosii, verdeturile, sare, piper si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade. Se pune in borcane mici de 200 gr si se pastreza la rece pana la servire.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu